(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ca ngù canh bo nau rau cu ngon làm trân châu cà rốt banh Eclair nhan kem xếp mon chay ngon banh sinh nhat bo thit cách ướp thịt kho ngon Bim sổ mien trung rau cau dua ngừa bệnh mon ga bánh cookie cach lam banh muffun chuoi cà nướng may và dễ làm meo lam trang rang bánh bột chiên Giái nấm rôm bo tron my nui ngon chẳm Tôm chua cach lam pudding chanh leo Moc tham luon cuon dua leo canh rau nhút cha muc chien thom rau muong xao chao món canh chua mứt đu đủ ngày tết đá viên hương cà phê sinh tố dừa Suong tất xinh mẹo ăn uống chậu hoa đẹp vệ sinh tủ lạnh hoanh thanh pho mai banh xeo mien bac ngon nuoc dau den nâu ăn ca ro phi nuong la chuoi bim bim da heo thịt heo nướng giòn gạo cach lam trung cut lon xao me chuoi kho thát sì huyết sốt chua ngọh Mẹo bảo quản thực phẩm bánh nhân đậu đỏ mon banh bap chien gion làm cupcake sa kê banh ca rot kem pho mai nem chua chiên bap cai trang cà kho mứt dừa matcha tết hàn thực Phục mực chiên xù vàng giòn dậy nấu ăn ngon xôi cúng ngày rằm com cuon sushi trứng chiên cuộn xúc xích bữa cơm gia đình goi trung nấu sườn non giả cầy canh khoai nấu tôm tươi cach lam kem sau rieng Latte ca dieu hong sot ca sau rieng chien Banh cống gan xoi suon muc chien don bắp cải muối giòn com chien Paella tuong ot canh bắp nấu cà rốt bỏ khoai tây nghiền Ot ngot Su hao teriyaki quán buffet chay ngon Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa banh gan cach lam canh ngao thi chè hạt sen táo đỏ mien hai san ngon tôm sốt chanh Khoai tây xào thit hun khoi ngon gà hầm với sả sữa mè đen Trâm Phạm tôm càng kho tàu Thiên Trúc thịt gà kho quà Nâu ăn lần bánh mì kẹp sa lát cá ngừ mon ngon lẠLạ miệng smoothie dâu tây bánh quy hình con hổ thit be xao can toi nước gạo rang lẠu chay vun Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong